Caracteristicas del Alga Fucus

fucus foto

El fucus es una planta considerada un alga marina que crece en áreas de aguas profundas y frías como el océano atlántico y Pacifico. Prefiere costas y zonas de acantilados con abundancia de rocas esta alga para desarrollarse.  Esta alga es fácil de encontrar en regiones con gran extensión de costas como en Europa y Norteamérica principalmente. También se la encuentra en el mar Báltico y el mar del Norte.  Su nombre científico es Fucus vesiculosus  y pertenece a la familia de las Fucáceas. También se la conoce como algas pardas a este tipo de planta acuática por su distintiva coloración.

El fucus tiene puede tener una longitud de 30 a 100 cm y 25 milímetros de ancho aproximadamente. La estructura del alga fucus es de un nervio central que luego se ramifica en 2 o 3 tallos de donde luego nacen laminas u hojas en forma de cintas.  Una de las características que diferencia al fucus de otras algas es que tiene unas vesículas que están llenas de gas en las ramificaciones, con un tamaño similar al de una aceituna pequeña y que le permite flotar en el agua.  Esta alga no es verde como el resto sino de color pardo oscuro o amarronado. Se denomina talo al cuerpo del alga que incluye el tallo, raíces y hojas del alga. El talo es perenne y se fija a rocas o el sustrato que se encuentra en cercanías al agua por medio de un pie discoide. Posee células reproductoras el alga fucus en las cavidades en el extremo de las ramas donde están las esporas. La fecundación se produce en el agua del mar.  Las algas fucus crecen en ambientes específicos por lo que cuando se la encuentra hay una buena cantidad de ejemplares de esta especie junta en un mismo espacio.  Las algas marinas no tienen flores como las plantas de tierra por lo que no tienen valor ornamental. En cambio estas algas son muy valoradas por sus cualidades nutritivas y curativas.  Las algas son plantas acuáticas muy diferentes a las terrestres pero tienen enormes propiedades medicinales por lo que vale la pena conocer más sobre ellas y sus aplicaciones.

Fotos de Algas Fucus

Propiedades Medicinales

El fucus es un alga que está ganando popularidad por sus propiedades medicinales en especial por sus cualidades para ayudar a bajar de peso.  Toda la planta tiene propiedades medicinales o sea que las raíces, hojas y tallos se pueden usar con fines medicinales.  Las propiedades curativas más relevantes son como fungicidas, diurético, astringente, vulneraria, remineralizante, laxante, hipoglucemiante, desinfectante, digestivo, emoliente, antiinflamatorio.

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Remedios Caseros

El alga fucus es muy usada con fines medicinales por sus excelentes cualidades en prevenir y ayudar a resolver ciertas afecciones. El fucus puede ser ingerido en comprimidos comerciales, extracto fluido y seco que se venden en farmacias. En este tipo de presentaciones que están elaboradas para ayudar a bajar de peso o como suplemento alimenticio se debe consumir hora antes de comer.

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Fucus en la gastronomia

El alga fucus es consumido principalmente en comprimidos o extractos comerciales con fines medicinales. Pero esta alga es una de las pocas especies de algas marinas que son comestibles  en la naturaleza. Esta alga contiene enorme cantidad de sustancias y nutrientes importantes para mantener sano el cuerpo. Entre los que se destacan oligoelementos como hierro, cobre, zinc, cromos, yodo, selenio, manganeso, calcio, fosforo, entre otros además de vitamina B1, B2, B6, B12 y vitamina C.

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